MUDr. Vladimíra Kohoutová
Analýza nebezpečí a kritické kontrolní body

HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Points

Reference

Seznam některých klientů, u nichž byly poskytnuty služby:
(zavedení systému HACCP nebo jeho audit, konzultace, proškolení zásad Správné hygienické praxe)

cukrářské výrobny - SVS Plzeň, Šepsová Kdyně a Pralinka Rakovník, Výroba stáčených oplatek Dolní Žandov, Milota - Výroba čajových směsí, Jídelní a lůžkové vozy Praha, Centrální výroba jídel Plzeň, SDS Poděbrady, Pekárna Rečer Plzeň, Berry servis Č. Brod, Jednota Tachov, VŠUO Holovousy, Moštárna Křižany, Výroba bramborových lupínků ZD Měčín, SPAR Sušice – velkosklad potravin, Sušické uzeniny, Výroba uzenin Hajšo - Hora Sv. Sebastiana, Výroba zmrazených krémů Vitinka, Mrazírny Dýšina, Bílý Mlýn Kepka, Nominal Vídeň - výroba extrudátů, Nemocnice a ÚSP Kadaň, DD Mašťov, Glacial, a.s., Výroba těstovin Zvěstov, Výrobna lahůdek Korunka Rokycany, Výroba polotovarů Plzeň a dalších cca 100 klientů, zejména hotely, restaurace, bufety, kavárny, vinárny, pizzerie, penziony, závodní, veřejné i Školní jídelny, výdejny jídel a kantýny, prodejny potravin a pod.

[CNW:Counter]