Aby systém HACCP pracoval spolehlivě a byl pro vaši výrobnu opravdu významným pomocníkem, je důležité zajistit vzdělání příslušných pracovníků. Proto provádím důkladná školení, určená všem zájemcům, kteří chtějí prohloubit své znalosti a získat nové informace týkající se nejen HACCP a jeho aplikace v praxi, ale i uplatňování správných hygienických a výrobních postupů, bez kterých by systém kritických bodů nemohl spolehlivě fungovat.
Díky širokému obsahu školení získáte a více prohloubíte své znalosti nejen v základních právních předpisech vztahujících se k potravinám, ale též v termínech a definicích vztahujících se k systému kritických bodů a na praktických příkladech a ukázkách Vás upozorním na nejčastější nedostatky, které mohou být příčinou ohrožení zdravotní bezpečnosti Vašich výrobků.
Vyhněte se komplikacím a nepříjemným kontrolám ve Vašem provozu, svěřte zavedení systému HACCP i proškolení svých zaměstnanců do rukou profesionála a neváhejte mě kontaktovat.